zhenskoeschaste.ruarrowПышкиarrow Битое стекло рецепт желе

Торт Битое стекло - кулинарный

17.10.2014, 11:02 | sextasypavel

Рецепт: Торт Битое стекло на

Испечь бисквит, порезать средними кубиками.
Готовое застывшее желе (желательно разных цветов - красный, жёлтый, зеленый) покромсать ножом на неодинаковые кусочки по типу побитого стекла.
Затем взбить миксером сметану с сахаром и упаковкой (залитого по рецепту) желатина.
Всё это смешать в миске со свежими фруктами (мандаринами, вишнями, клубникой, малиной, киви, персиками, ананасами, абрикосами и т.д.
Лично мне очень нравится добавлять гранат).
Выложить в форму, застеленную смоченной пищевой плёнкой, и дать торту застыть несколько часов на холоде до состояния желе.
Приятного всем аппетита и сладких ощущений!
Торт очень легкий, освежающий и приятный.
Фотографии торта "Битое стекло" от Тани:
Торт Битое Стекло
При разрезании десерт с кусочками пёстрого цветного желе напоминает разноцветное битое стекло и лично мне возвращает воспоминания из детства о любимом мармеладе! Вам понравится!
Торт Битое Стекло
Еще варианты торта:
Упрощенный вариант - Торт "Битое стекло" без бисквита
Очень интересный торт "Битое стекло" на орехово-сливочной основе с комбинированным сливочно-белковым желе

Источник: http://www.kuroed.com/recipe/70284/


« Пред.   След. »
Это стоит посмотреть...