zhenskoeschaste.ruarrowЛапшаarrow Как из картошки сделать животных

Оригинальные блюда из картошки

01.11.2014, 11:48 | kiay

-- по рубрикам -- Гурмания ᄂГурмания

24 августа 2011, 00:00 | Липа Москвичёва

Необычные блюда из картофеля

24 августа 1853 американец (а кто ж еще!) Джордж Крам изобрел закуску, которую мы все обязательно порицаем, но многие из вас все же питают к ней некоторую слабость – картофельные чипсы. Часто мы относимся к картофелю, как всего лишь к одному из компонентов или гарниру, но давайте попробуем сегодня вывести на первый план.

Холодный крем-суп из картофеля

Нам понадобится

Куриный бульон – 1 литр
Картофель – 4-5 штуки среднего размера
Сельдерей – 1 небольшой корень
Лук-порей – 1 стебель
Молоко – 3 стакана
Сливки – 3-4 ст. л.
Нежирный йогурт – 1 стакан
Зеленый лук – 2 ст. л. мелко порубленного
Соль и перец – по вкусу

План действий

Очищенный, нарезанный кубиками картофель варим с слегка подсоленной воде вместе с крупно порезанными сельдереем и луком-пореем. После протираем через сито или в блендере. Смешиваем молоко и сливки, добавляем соль и перец. Объединяем с картофельной массой и еще раз доводим до кипения. Остужаем.

Перед подачей на стол добавляем взбитый йогурт, аккуратно помешивая, и посыпаем зеленым луком.

Картофельные ватрушки

Нам понадобится

Картофель – 150 г
Мука – 150 г
Сахар – 50 г
Яйцо – 1 штука
Варенье – любимое, 100 г
Орехи – любимые, 100 г
Сода – 1 ч. л.
Лимонный сок

План действий

Картофель отварить и натереть на терке. Из просеянной муки, картофеля, соды, гашенной лимонным соком, сахара и яйца замешиваем тесто и раскатываем его до толщины примерно 1 см. Вырезаем кружочки, в центр которых кладем варенье а вокруг посыпаем измельченными орехами. Запекаем в духовке до появления золотистой корочки.

А вы любите блюда из картофеля?

P.S. Также жду ваших рассказов о свинине по-кубински!

Липа Москвичёва, etoya.ru

Фото: recept.kaptoxa.ru, arepotatoeshealthy.com, blog.mlive.com

Релевантные товары в Online-магазине:

Похожие материалы:

Статьи

Видео

Обсуждения

Ocharovashka_Tata, Tetenka, OS11, Zaytuna, Тропикана-женщина, , Den'ga, Nyusa, Splendour, Manefy, vlasta2911, Sensual, nshv05, LadyPrada, Олюня, Катиик, anestesia2112taganrog, Lapula, olese-y, мари77, Pchelka2014, gagik56, Лунария, Ирина-Виктория, Rastsvetova, vinchi, Ларион, NextStep, Кислая90, HomeCat, Edinstwennaya, natasha1, Натулs, 1Flowers, 27juliana, Mrs. Smith, akaziya, Башарина Ольга, Жемчужин@, sveta10, ledio08, Оксана2207, БлесКрис, puchkova, Natali-5551, SunlightBrilliant, Andrexs777, Darya_1, YUGURU, kazia-bazia, mmm, tatka74.74, Gala, bagira331, Леокадия Коршунова, Маргит, taleska, малмалаева, magnitik, Анна Блинова, mariarosaria, iu.sta1976, ilucullus, Laverna, Simon675, Метельская, unbeatable tiger, достижениемаксимума, ztrecozza, No-name, Ira_11, Nata__, Gulya87, Lena37, Sveta., Колибри, Танюська , siba, Галина140821, nika_7873, E_v_a2012, rwt1, Grace, Volshebinka, Lilu006, Елена МиА, Vorobej, ladynsk, ВикVик, Lencha82, budarin, NOA1, IrinaBibikina, supermuxa, Маручелла, shakkira, Nadin30, L/, Магазин на Светланской 29, Melli05, cherry blossom, Olechka_V, Юлия вячеславовна, rafinad1902, Юркова Лоя, Галана, ^+^+$#@%, podsolnuh1104, olga2609, Caron20, янаталия, Anitaya, ЭДЕЛЬВЕЙС28, kraski, Eyorshik, Tysichka, basstett, sunnyirisha, руфи, RzaevaAA, Lenirnik, slovowild, avalokiteshvara, ИДБ "Перовский", Lenok_vlg, муся 1, Ок75, verchik1, 0felia, Aнна, флюенс, Herbera, Gudik, Olga725v, Тальменка, vergi, stm, PUMMa, SvetlanaLucenko, paradaiz, SunnyNB, prohoroval, LanaTOP, vejl, Nastya_remember_me, Магазин Маросейка, Letuchka32, Lysha, Наталья 888, Evogue, FireFly3071, NATA.2009, Riesen, магазин Митино, nenecka, IraSol, Daisy. Hunter of light, Нади77, Lenken, grellie, civic30, larisa-ul, гайот, Issiyat, Единорог, Cveta, кристи555, Бусятина, Бронникова, Пфкан, molecule01, Daschutka, natsunastya, san72, weedock, funny_moa, Svetlan4ik, Naliya, Katerina123, Апокалокинтозис, FRANCHU, Eive, Sakvoya, helenagty, Dance_dead_baby

Источник: http://iledebeaute.ru/gurmaniya/2011/8/24/18478/


« Пред.   След. »
Это стоит посмотреть...