zhenskoeschaste.ruarrowХачапуриarrow Как приготовить пасту по итальянски дома

Итальянская паста своими руками - видео - мастер-класс Леди

21.10.2014, 04:10 | xQLghT
салат корейская капуста

Наверное, нет такой семьи, которая бы иногда не ела спагетти. Этот простой и сытный мучной продукт способен быстро утолить голод, а при хорошем сопровождении в виде мяса или рыбы и вовсе стать праздничным блюдом.

В Италии макароны называют пастой. Это блюдо является очень популярным среди итальянцев. По словам очевидцев, паста подается всюду, часто с острыми соусами. По некоторым рассказам можно сделать вывод, что острые приправы вообще очень распространены в итальянской кухне. Еду там, как правило, запивают вином, пивом или водой, иначе ее просто не проглотить. И все же, кулинарные способности итальянцев достойны восхищения.

Поскольку мы от Италии находимся очень далеко, а спагетти все же едим, предлагаю воспользоваться интересным способом, как улучшить это блюдо.

Нам понадобится:

Спагетти для 2-х порций блюда,

Мясной фарш – 250г

Кетчуп, майонез, зелень.

Приготовление:

  1. Отвариваем спагетти, а рядом в другой посуде – фарш.
  2. Отцеживаем фарш, добавляем в него равное количество кетчупа и майонеза, чтобы получилась жидкая масса, хорошо перемешиваем.
  3. Подаем спагетти, сверху поливаем нашим соусом и украшаем зеленью.

Замечу, что это очень вкусно, сытно и калорийно, поэтому следите за размером порции!

Автор: Екатерина Охотницкая

Готовим вместеГотовим домаПастаРецепты


Источник: http://tbn-tv.ru/lady/iz-italii-s-lyubovyu-gotovim...


« Пред.   След. »
Это стоит посмотреть...