zhenskoeschaste.ruarrowТрубочкиarrow Как приготовить рис с морковью

Рис с чесноком, морковью и травами - Рецепты для мультиварки

18.11.2014, 22:27 | oneone
газированные напитки домашнего производства
Рис с чесноком, морковью и травами, фотография
Рис с чесноком, морковью и травами - рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

Рису круглого - 2 чашки от мультиварки

Воды - 4 чашки

Соли - 1 чайную ложку

Моркови - 2 корнеплода

Смеси «Прованские травы» - полчайной ложки

Чеснока - 3 зубчика

Масла оливкового - 4 столовых ложки

Для подачи к столу блюда:

Базилика фиолетового - 1 пучок

Петрушки - 1 пучок


Рецепт:

Снова рис? Да, а что? Ведь из этой крупы получаются просто волшебные блюда! Тем более, для тех, кто привык держать пост, и питаться в этот период своей жизни правильно не только с точки зрения диетологии, а и нравственной.

Итак, морковь потрем на крупной тёрке, обжариваем её до готовности в программе «Выпечка».

Когда морковь будет готова, переложим ее в посуду, накрыв пищевой плёнкой.

Положим в кастрюлю от Мультиварки промытый рис, зальем его водой и добавим соли. Выбираем программу готовки «Гречка», и жмем, как обычно, кнопочку «Старт».

Но вот прозвучал звуковой сигнал, мы хорошенько должны перемешать все содержимое кастрюли, и добавим туда ряд продуктов - поджаренную морковку, выдавленный чесночок и смесь «Прованские травы». Далее не забудем перемешать всю массу, и оставим блюдо на 20 минут в Подогреве.

Чеснок дает пикантный вкус готовому блюду. Еще приятнее будет, да и красивее, если мы, разложив рис по тарелочкам, украсим его веточками петрушки и базилика. Ну очень хорош в качестве гарнира!

Совет эксперта

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

  • Не прикасайтесь к паровому клапану во время работы - пар очень горячий. Остальные поверхности мультиварки не нагреваются во время работы. Не рекомендуется открывать крышку мультиварки в процессе полностью автоматических программ -...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Похожие рецепты

Из риса известно много разных блюд. Вроде бы, ингредиенты из моего рецепта знакомы всем, но давайте все же попробуем приготовить рис с овощами в мультиварке.

Отварим рис, а в это время сделаем заправку для него.

Небольшими брусочками режем баклажан (можно присолить, чтобы пустил сок). С кабачка срежем кожицу, и тоже порежем тонкими брусочками. Режем поперек красный перец поп...

Рисовая каша с чесноком в мультиварке - очень интересное блюдо, которое может понравится настоящим любителям.

Вскипятите воду и добавьте промытый рис в мультиварку. Важно, чтобы вода была горячей, тогда рис будет более рассыпчатым. Положите чеснок, масло, посолите, добавьте специй.

В режиме "Молочная каша" готовьте, используя появляющиеся инструкции.

После...

Источник: http://multivary.ru/recept/ris-s-chesnokom-morkovy...


« Пред.   След. »
Это стоит посмотреть...