zhenskoeschaste.ruarrowПирогarrow Рецепты ленивых сырников

Рецепт детских сырников - пышные

07.11.2014, 00:17 | FaNTooM
модели из макарон

11/07/2012

Ленивые вареникиАпдейт фото к рецепту от 19.07.2008

Мой муж не ест некоторые блюда только потому, что они напоминают ему детский сад или школьную столовку :) К этой категории относятся, в частности, щи, тефтели, плов и еще несколько блюд, которые я сходу и не припомню. У меня все несколько по-другому - я со школы обожаю макаронную запеканку, винегрет и ленивые вареники. О последних и пойдет речь в этом посте.

Ингредиенты на 2 порции:

200 г творога
1 яйцо
50 г сахара
150 г  муки
соль на кончике ножа

Состав

Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.

Тесто

Делим шар на 4 части и на присыпанном мукой столе формируем из них колбаски.

Нарезаем колбаски на небольшие кусочки.

Нарезаем

Варим в подсоленной кипящей воде до всплытия + еще 5 минут.

Варим

Подаем о сметаной или джемом. У меня - сметана с черничным джемом.

Ленивые вареники

Приятного аппетита!


Понравился рецепт?

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/1608


« Пред.   След. »
Это стоит посмотреть...