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Закусочный рыбный торт с крекером - Простые рецепты Овкусе. Ру

12.11.2014, 08:55 | MusТанк
Время приготовления 1 час 4 порции Автор: Алена Русакова
Сметанный торт из крекера

100%

2 2

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Рекомендуют

Ингредиенты 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций

4
Сметана

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500 г
Пудра сахарная

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150 г
Желатин

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30 г
Шоколад

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200 г
Крекеры

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300 г
Фрукты

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по вкусу
Желе

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по вкусу
Распечатать рецепт

Инструкция

Время приготовления: 1 час

  1. 1.  Замочить желатин в небольшом количестве холодной воды, дать разбухнуть. Смешать сметану и сахарную пудру. Растопить желатин на водяной бане и ввести в сметану, быстро помешивая.

  2. 2.  Крекер поломать. Добавить к сметане, перемешать.

  3. 3.  Разъемную форму застелить пищевой пленкой. Натереть шоколад. Выложить сметану в три слоя, пересыпая шоколадом. Поставить в холодильник на час-два.

  4. 4.  Украсить фруктами, полить желе для тортов (или обычным, разведенным в меньшем количестве воды, для лучшего застывания). Поставить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь).

http://eda.ru/recipe44319

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Источник: http://eda.ru/desserts/recipe44319/smetannij-tort-...


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