zhenskoeschaste.ruarrowМакароныarrow Закуски рецепт бесплатно

Рецепты Рецепты Вкусно и Полезно

24.10.2014, 11:43 | DefeNceR
Первые кулинарные рецепты появились еще во времена древних племен не совсем цивилизованных людей. Каждое пещерное поселение свято хранило тайну приготовления саблезубого тигра в собственном соку или способ поджарки мамонта на бивнях. Некоторые блюда, предназначенные для вождей, носили характер ритуальных и оформлялись соответствующим образом.

Так зарождалось искусство. Кулинарные рецепты рождались в виде простейших салатиков из немытых кореньев, покрошенных каменным топором, и украшенных незатейливыми цветами первых специй. Трижды будут не правы те, кто считает проявлением любви к искусству наскальные рисунки. Что там изображалось? Еда! Пусть бегущая и скачущая, но еда, а остальное второстепенно.
Время шло, и кулинарные рецепты усложнялись. Народы разбрелись из Африки по всем континентам, изобретая по пути новые способы, приготовить из обычной пищи изысканные деликатесы. Северные сообщества людей делали упор на высококалорийную пищу, которая могла поддержать в неблагоприятных условиях проживания. Южные народности предпочитали более легкие закуски. В летний зной совсем нет желания скушать копченое сало, а только напитки и разнообразные салаты.

Естественно, что район обитания тоже накладывал свои отпечатки на состав блюд. Море давало ценную рыбу и моллюсков, снабжало витаминизированными водорослями. Лес одаривал дичью всех размеров и вкусовых качеств, учил добывать мед, использовать орехи и фрукты. Степные жители с удовольствием грызли злаки и отбирали их у мышей, пока сами не научились выращивать зерно. Так стали появляться кулинарные рецепты мучных блюд.

Прошли века, появилась развитая торговля, люди воевали, мигрировали. Кулинарные рецепты путешествовали вместе с ними, развиваясь и дополняясь. И теперь мы рады представить на нашем сайте широкий спектр самых разнообразных рецептов. От простых блюд, до настоящих шедевров современного кулинарного искусства.

У нас вы сможете найти домашние кулинарные рецепты и неожиданные сочетания продуктов от признанных мастеров поварского дела. С нашей помощью вам удастся побаловать домочадцев и гостей интересными решениями с использованием обычных продуктов.

Источник: http://kulinarnierecepti.ru/


« Пред.   След. »
Это стоит посмотреть...